jueves, 16 de enero de 2014

Milhojas a la Naranja con crema de citricos

Hojaldre de naranja

Harina fuerte                500grs.  
Agua Templada            150grs.
Mantequilla fundida     60grs.
Zumo Citricos              100grs.
Mantequilla bloque      350grs.




Elaboracion

Mezclar todos los ingredientes excepto la mantequilla bloque, hacer una masa elástica y estirar la masa con rodillo, poner en medio la mantequilla bloque (estirar) así lo estiraremos seis veces.

Crema de Citricos

Azúcar                        130grs.
Yemas                        180grs.
Harina                          20grs.
Maicena                       20grs.
Zumo de cítricos        225grs.
Vainilla                        1 vaina.

Elaboracion

Calentar el zumo de cítricos y mezclar aparte azúcar y yemas por otro lado harina y maicena juntamos las dos mezclas y vertemos sobre el zumo de cítricos ponemos a cocer con varilla moviendo hasta que espese.

Terminación

Cortar rectángulos de hojaldre y rellenar con la crema fría como en la foto espolvorear azúcar glass por encima.




5 comentarios:

  1. I felt that everything was fine when I received it in the new season
    Thank you so much
    New Favorite of Millions, Slither.io
    Slither io Codes — March 2020

    ResponderEliminar
  2. Me ha encantado esta pequeña obra de arte que nos has dejado para que disfrutemos, muchas gracias por tu receta, un saludo.
    Eva.

    ResponderEliminar
  3. Hi intelligent, good paragraph and pleasant writing, urging to comment on this platform, I am in fact enjoying all your webpage posts.

    ResponderEliminar
  4. Free HD XXX Videos – bedpage.com/videos/

    Best 100% Free HD XXX Videos. you'll get Free access high quality XXX Videos.The best and newest Xvideos.
    visit - bedpage.com/videos/

    ResponderEliminar
  5. Feliz año nuevo,
    Quiero compartir una gratitud con el Dr. Itua, quien curó mi herpes y diabetes con su medicina a base de hierbas que preparó y me envió a través del servicio de mensajería, el Dr. Itua es un médico a base de hierbas, mi amigo aquí en México, me presenta que el Dr. Itua cura todo tipo. de enfermedades como VIH, Herpes, Enfermedades Neuromusculares, Hepatitis B, Hígado Inflamatorio, Diabetes, Enfermedad Inflamatoria Intestinal, Fibromialgia, recupera a tu ex. luego me puse en contacto con él y ordené la medicina herbal del Dr. Itua y después de beber las medicinas herbales durante 30 días me curé por completo, hasta ahora estoy sano y curado por completo gracias a las medicinas herbales del Dr. Itua.
    Gracias administrador del blog.
    Puede contactarlo por correo electrónico o drituaherbalcenter@gmail.com, Número de Whatsapp: +2348149277967. Es un buen médico, háblale amablemente. Estoy seguro de que él también te escuchará.

    ResponderEliminar